Фаршированная тыква творогом

5774028_tikva1 (700x525, 46Kb)

Из тыквы можно приготовить разнообразные сладкие десерты и выпечку, например, цукаты или тыквенный пирог. Причем такие сладости намного полезнее жирных и калорийных десертов. Предлагаю вам рецепт приготовления сладкой тыквы, фаршированной творогом, изюмом и яблоками. Тыква выполняет роль горшочка, в котором запекается сладкая начинка. В процессе запекания тыква отдает свой сок, становится мягкой и пропитывается ароматом начинки.

Ингредиенты:
– небольшая круглая тыква,
– половина яблока,
– 200 гр. творога,
– изюм,
– 2 ч.л. сахара,
– корица по вкусу.

Приготовление:

5774028_tikva2 (700x525, 32Kb)

Нам подойдет небольшая круглая тыква. Срезаем с нее кожуру, вынимаем семечки. Горшочек готов, благо тыква полая внутри и не нужно вырезать мякоть.

 

5774028_tikva3 (700x525, 34Kb)

 

Готовим творожную начинку. Смешиваем мягкий творог, немного изюма, 2 ложечки сахара и корицу по вкусу. Решайте сами сколько добавлять сахара, 2 ложечки – это минимум, который лично меня устраивает.

 

5774028_tikva4 (700x525, 37Kb)

 

Наполняем горшочек сладкой творожной массой. Будет лучше, если тыква будет заполнена творогом не полностью, а лишь наполовину.

 

5774028_tikva5 (700x525, 46Kb)

 

Срезаем кожуру у яблока, режем тонкими кусочками. Наполняем “горшочек” доверху яблочными дольками. Присыпаем сверху корицей и отправляем тыкву в жаркую духовку запекаться в течении часа. Тыква и яблоко должны стать мягкими.
Пока блюдо готовится, вы можете узнать, как можно изучить английский РІ Англии, подобрать себе нужный курс и узнать цены об услугах. Ведь знать иностранный язык – это престижно.

 

5774028_tikva6 (700x525, 50Kb)

 

Но перейдем к нашему блюду.
Если вы не боитесь лишних калорий, то можно верх горшочка перед запеканием посыпать сахаром и сбрызнуть лимонным соком, тогда на яблоках образуется карамель.
Запеченная тыква, фаршированная творогом, изюмом и яблоками готова!
Подавайте, разрезав на кусочки.
Кушать можно как в теплом, так и в охлажденном виде.
Приятного аппетита!

 


Source: www.liveinternet.ru



Source: gepasoft.ru


Мы в соц.сетях:


Добавить комментарий